Karta
Garai jatetxea
Kartatik kanpo
Etxeko iradokizunak, eguneko merkatuko produktuaren arabera
Hasierakoak
-
Urdaiazpikoa eta Solomo Iberikoa, kristalezko Ogia eta Tomatea
-
Mi-cuit foie
-
Aguakate eta otarrainxka entsalada
-
Bakailao-xaflen entsalada txangurro ozpin-olioarekin
-
Askotariko frijituak
-
Barazki-Menestra bere Arrautzaztatuekin
-
Arrain eta Itsaski Sopa
-
Txirla fina, zure gustura (Marinela, Saltsa berdea, Zartaginean)
-
Onddoen-nahaskia
-
Olagarroa txingarretan patata hautsiarekin, ali oliarekin eta eztiarekin
Arrainak
-
Gusturako bakailaoa (Pilpil, Bizkaina edo Txingarretan)
-
Legatz Solomoak Saltsa berdean Almejekin
-
Txipiroiak tintan
-
Bakailao Kokotxak Pilpilean
-
Zapoa txingarretan patata panaderekin
Haragiak
-
Txahal Azpizuna txingarretan
-
Txahal Azpizuna foiearekin
-
Heldutako behi-txuleta txingarretan
-
Kailuak eta Muturrak Bizkaitar erara
-
Foie txingarretan, Onddoak eta Mahats-Saltsa
-
Txahal-masaila, ardo beltzetan erregosia
Postreak
-
Kremazko Pantxineta Txokolate beroarekin
-
Torrada karamelatua jogurt-izozkiarekin
-
Arroz-esnea
-
Garaiko Ardi Mamia
-
Gazta-tarta eta Fruitu gorriak
-
Etxeko Flana Gozokira
-
Etxeko Izozki sorta
